Rencontre Club Stahle

Menü

  • Startseite
  • Wir stellen uns vor
  • Filme
  • Fotos
  • Echter Geheimtipp
  • Der Traum vom eigenem Weinberg
  • Stahle und Heimatgefilde
  • Über mich
  • Termine 2022
  • Kontakt
  • Partner
  • Impressum/ Datenschutz

Hier findest du uns

Adresse:
Köterbergstr. 24
37671 Höxter

Telefonisch erreichbar:                      0175/1891949                                   Nur Montags: 18:00- 20:00 Uhr

Suche

Über diese Website

Hier geht’s nicht nur von der Traube zum Wein, sondern auch quer durchs Land.

Powered by
Foodies WordPress Theme

Fotos

Das Jahr 2022

Rebenschnitt-Arbeiten
• Frühjahrs- Arbeiten
• Rebenaustrieb
• Rebenblühte
-Nest in der Rebenblühte-

Fotos-2022-5-2
Fotos-2022-3
Fotos-2022-4
Fotos-2022-5-4
Fotos-2022-5-3
Fotos-2022-5-1
Fotos-2022-2
Fotos-2022-1
Fotos-2022-10
Fotos-2022-8
Fotos-2022-9
Fotos-2022-7
[Zeige Vorschaubilder]

 

 

Das Jahr 2021

Rebenschnitt-Arbeiten
• Frühjahrs- Arbeiten
• Rebenaustrieb
• Rebenblühte
-Nest in der Rebenblühte-

 

Sommer-2021-55
Sommer-2021-54
Sommer-2021-53
Sommer-2021-52
Sommer-2021-51
Sommer-2021-50
Sommer-2021-49
Sommer-2021-48
Sommer-2021-47
Sommer-2021-46
Sommer-2021-45
Sommer-2021-44
Sommer-2021-43
Sommer-2021-42
Sommer-2021-41
Sommer-2021-40
Sommer-2021-39
Sommer-2021-38
Sommer-2021-37
Sommer-2021-36
Sommer-2021-35
Sommer-2021-34
Sommer-2021-33
Sommer-2021-32
Sommer-2021-31
Sommer-2021-30
Sommer-2021-29
Sommer-2021-28
Sommer-2021-27
Sommer-2021-26
Sommer-2021-25
Sommer-2021-24
Sommer-2021-23
Sommer-2021-22
Sommer-2021-21
Sommer-2021-20
Sommer-2021-19
Sommer-2021-18
Sommer-2021-17
Sommer-2021-16
Sommer-2021-15
Sommer-2021-14
Sommer-2021-13
Sommer-2021-12
Sommer-2021-11
Sommer-2021-10
Sommer-2021-9
Sommer-2021-8
Sommer-2021-7
Sommer-2021-6
Sommer-2021-5
Sommer-2021-4
Sommer-2021-3
Sommer-2021-2
Sommer-2021-1
Sommer-2021-01
[Zeige Vorschaubilder]

 

Winter6
Winter4
Winter3
Winter1
Winter5
Winter2
Winter9
Winter7
Winter10
Winter11
Winter13
Winter12
Winter14
Winter8
Winter15
Winter16
DSCF6518
Tropfende-Rebe-2021
Fruehling-2021-2
Fruehling-2021
Fruehling-2021-3
Abgeworfene-Bluetenkappen
Vogelnest-Milchstege-2
Abgeworfene-Bluetenkappen-2
Vogelnest-Milchstege
[Zeige Vorschaubilder]

 

Das Jahr 2020

RENCONTRE HOBBY WINZER:
Unsere Weine sind so individuell, wie die Milch von den Kühen und wie wir — gemacht für’s Miteinander !

Liebe Rencontre Weinfreundin, lieber Weinfreud,

tauch einen Moment ein in die einmalige Stimmung der Stahler Gemarkung und streife mit uns durch das Jahr 2020.
Bilder sagen mehr als Tausend Worte, deshalb schicken mein Sohn Robert und ich euch – wie schon in den vergangenen Jahren – einen farbenfrohen Bildbericht.

Neben vielen Turbulenzen, hat uns Stahler Rencontre Hobby Winzer, das vergangene Jahr viele schöne Momente gebracht. Die Natur ist ihrem gewohnten Lauf gefolgt. Wir durften uns über gelungene Ernten freuen: Qualitativ einwandfreies Traubengut wurde von vielen fleißigen Erntehelfern zur Kelter gebraucht.

Ein echtes Stück Handwerk reift nun im Keller…

Weinclub2020-11
Weinclub2020-7
Weinclub2020-5
Weinclub2020-8
DSCF3784-Rencontre
DSCF3796-2
DSCF3791-2
Weinclub2020-10
Weinclub2020-9
Weinclub2020-12
Weinclub2020-4
Weinclub2020-6
Weinclub2020-13
Weinclub2020-15
Weinclub2020-1
Weinclub2020-22
Weinclub2020-14
Weinclub2020-3
Weinclub2020-17
Weinclub2020-16
Weinclub2020-19
Weinclub2020-20
Weinclub2020-21
Weinclub2020-23
Weinclub2020-18
Weinclub2020-27
Weinclub2020-29
Weinclub2020-24
Weinclub2020-26
Weinclub2020-25
Weinclub2020-28
Weinclub2020-2
Weinclub2020
Das-Jahr-2020
Das-Jahr-2020-2
Das-Jahr-2020-3
Das-Jahr-2020-4
Das-Jahr-2020-5
Das-Jahr-2020-6
Das-Jahr-2020-7
Das-Jahr-2020-8
Das-Jahr-2020-9
Das-Jahr-2020-10
Das-Jahr-2020-11
Das-Jahr-2020-12
Das-Jahr-2020-13
Das-Jahr-2020-14
Das-Jahr-2020-15
Das-Jahr-2020-16
Das-Jahr-2020-17
Das-Jahr-2020-18
Das-Jahr-2020-19
Das-Jahr-2020-21
Das-Jahr-2020-22
Das-Jahr-2020-20
Weinernte-Peter-7
Weinernte-Peter-5
Weinernte-Peter-6
Weinernte-Peter-4
Weinernte-Peter-3
Das-Jahr-2020-23
Das-Jahr-2020-50
Das-Jahr-2020-52
Weinernte-Peter-1
Das-Jahr-2020-24
Das-Jahr-2020-25
Das-Jahr-2020-26
Das-Jahr-2020-27
Das-Jahr-2020-28
Das-Jahr-2020-29
Das-Jahr-2020-30
Das-Jahr-2020-31
Weinernte-Peter-2
Das-Jahr-2020-32
Das-Jahr-2020-33
Das-Jahr-2020-34
Das-Jahr-2020-35
Das-Jahr-2020-36
Das-Jahr-2020-37
Das-Jahr-2020-38
Das-Jahr-2020-39
Das-Jahr-2020-40
Das-Jahr-2020-41
Das-Jahr-2020-42
Das-Jahr-2020-43
Das-Jahr-2020-44
Das-Jahr-2020-45
Das-Jahr-2020-46
Das-Jahr-2020-47
Das-Jahr-2020-48
Das-Jahr-2020-49
Herbst-1
Herbst-2
Herbst-3
Herbst-4
Herbst-5
Herbst-6
Herbst-7
[Zeige Vorschaubilder]

Das Jahr 2019

WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.51.27
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.51.43
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.51.43-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.51.45
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.51.46
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.51.50
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.21
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.23
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.26
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.29
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.30
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.30-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.30-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.31
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.31-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.31-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.31-3
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.32
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.32-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.32-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.32-3
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.33
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.33-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.33-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.34
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.33-3
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.34-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.34-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-18.52.34-3
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.06
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.06-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.07
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.08
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.08-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.09
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.09-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.09-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.10
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.09-3
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.10-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.10-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.11
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.11-1
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.11-2
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.12
WhatsApp-Image-2020-07-14-at-19.13.12-1
[Zeige Vorschaubilder]

Arbeiten im Rebgarten: Im Sommer und in der Herbstzeit…

Bodenpflege:

Die biologische Bodenpflege wird bei uns Hobby- Winzern bervorzugt.

Unter den Stöcken bleibt ein 0,6m breiter unbesäter Streifen.

Die chemische Bodenpflege mit Herbiziden kommt bei uns Hobby- Winzern nicht in Frage.

Die Reben gedeihen auf Böden der mittleren Triaszeit und profitieren vom mineralischen Muskelkalk.

1
2
k-Hacke-mit-Findling
3
6
10
[Zeige Vorschaubilder]

Arbeiten im Rebgarten – August bis September

Laubarbeiten:

Laubarbeiten sichern optimale Belichtung und Belüftung von Reben und Trauben und beugen Krankheitsbefall vor.

4
[Zeige Vorschaubilder]

Sommer und Herbstzeit ist bei uns Rencontre Hobby- Winzern in erster Linie kulinarische Freiluftzeit und genießen in gemütlicher Runden den ein oder anderen guten Tropfen.

„Wir sind Feuer und Flamme für traditionelle und exotische Speisen“

Weinrecht:

Das Weinrecht regelt viele Fragen denen sich der Hobby- Winzer orientieren sollte.

Gerne geben wir Stahler Rencontre- Winzer weitere „Reb- Infos“!

 

Weinernte 2018

Im September und Oktober war es dann endlich soweit, wir haben vor der Ernte mit dem „Refraktormeter“ den Zuckergehalt/ Glukose der Trauben ermitteln können. Unter den Winzern spricht man dann von dem „Öchslegehalt“, dieser lag zwischen 80 und 100 und ist somit in einem guten bis sehr gutem Bereich.

k-DSCF4606
9
k-DSCF4607
k-DSCF4620
k-DSCF4622
k-DSCF4627
k-DSCF4635
k-DSCF4637
k-DSCF4638
k-DSCF4644
k-DSCF4648
k-DSCF4652
k-DSCF4653
k-DSCF4656
k-DSCF4657
k-DSCF4666
k-DSCF4685
k-DSCF4695
k-DSCF4700
k-DSCF4702
k-DSCF4706
k-DSCF4712
k-DSCF4714
k-DSCF4722
k-DSCF4723
k-DSCF4727
[Zeige Vorschaubilder]

Impressionen aus den letzten Jahren

 

DSC00083 (3)
DSC00829
IMGA0597
IMGA0619
IMGA0657
IMGA0680
IMGA0683
IMGA0693
IMGA0703
k-S5220018
k-S5220029
k-S5220077
k-S5220097
k-S5350072
k-S5350097
k-S5080079
k-S5080081
k-S5110001
k-S5110008
k-S5130004
k-S5130021
k-S5150005
k-S5200007
k-S5350066
Spinnenbild
[Zeige Vorschaubilder]

 

 

         Trauben werden gepresst

 

         Der Wein fließt ins Fass

 

Das Etikett verweist im Namen auf die Gemarkung bei Stahle, der Boden und das Mikroklima – beim Wein spricht man von „Terroir“ – ist einzigartig!

Das Ergebnis in der Flasche vom Fass